Bolitas de queso


Ingredientes:

* Pan de molde sin corteza

* 200g de mantequilla
* 200g de queso rallado
* Dos huevos
* Pimienta
* Sal


Se montan las claras a punto de nieve y se le añade todo mezclándolo con cuidado. Se corta e pande molde en cuadraditos y con la mezcla se hacen bolitas y se colocan encima del pan. Se mete al horno.

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