Galletas a máquina...otra más.

6 huevos

400 gr de azúcar

125 gr de manteca

El zumo y raspadura de un limón grande

2 cucharaditas de Royal (levadura)

Harina la que admita

Otras galletas a máquina

2 huevos

¼ kg de azúcar

1 vaso de leche

1 paquete de flanín disuelto en un poco de agua

1 onza de bicarbonato amónico

1 cuartillo de aceite

1 kg de harina

Se les da el punto a las claras y se le añade el azúcar, la leche, el flanín, después del bicarbonato, el aceite y por último la harina

Se hacen con la máquina.

En vez del amoniaco no sé...inventad algo.

Galletas...tal cual.

2 huevos

1 vaso de leche

1 vaso de azúcar

1 peseta de vainilla

25 gr de amoniaco

100 gr de mantequilla

Harina poco mas de 1 kg

A esta se le suma a parte de la dificultad del amoniaco la peseta de vainilla

Ahí se la componga cada uno si osa hacerlas.

De foto nada, claro.