1/2 kilo de manteca de cerdo
1/2 cuartillo de vino blanco
2 cucharadas de azúcar
El zumo de dos naranjas
Harina la que admita
Se amasa todo con harina que quede un poco dura la mezcla. y se deja reposar toda la noche y al día siguiente se extiende la masa y con un cortador se les da forma espolvoreándolos con azúcar por encima y se meten al horno.
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