"Refranyer de taula y cuina "
A l'hivern, bona sopa i vi calent.
A les penes punyalades i a la panxa botifarres.
Bon pa, bon vi i bona carn fan bona sang.
Del plat a la boca ningú s'equivoca.
El dinar, reposat; el sopar, passejat.
El que menja sopes, se les pensa totes.
El vi fa sang, i el pa fa carn.
És regla sana, menjar quan no és té gana.
Gallina vella, fa bon caldo.
Gastar i menjar, tot és començar.
La ceba, de mati, és or; a migdia, plata; i de nit, mata.
La gana poca i seguida. La menta la gana augmenta.
La perdiu és dolenta, si no es menja calenta.
La taula que no té vi, fa patir.
La tomata, com la dona, tot l'any és bona.
Menjar i beure, fotre i no creure.
Menjar molt i pair bé, no pot ser.
Menjar picant, vi abundant.
Menjar sense vi, menjar mesquí.
Més cap de sardina que cua de peix.
No hi ha alegria amb la panxa buida.
Nous i pinyons, postres de minyons.
Oli, vi i amic, el millor és el més antic.
Olla vella... bony o forat.
No hay comentarios:
Publicar un comentario